Muffin alla banana
- 25'
- Facile
Pochi semplici step, leggerissimi e naturalmente dolci!
Ingredienti
Per 6 muffin
- 180 g farina tipo “00”
- 8 g lievito per dolci
- 1 cucchiaino di Misura® Stevia Liquido
- 2 banane
- 1 uovo
- 140 ml latte o bevanda vegetale non zuccherata
- 40 ml olio di semi
- 6 cucchiaini burro di arachidi
Segui gli step di preparazione per i tuoi muffin alla banana
Versa in una ciotola la farina e il lievito setacciati insieme.
In un’altra ciotola schiaccia la banana, aggiungi l’uovo, l’olio, Misura® Stevia Liquido e la bevanda vegetale. Lavora energicamente con una frusta a mano.
Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti in polvere. Mescola molto velocemente con una frusta a mano, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Riempi fino a metà ogni pirottino con l’impasto, aggiungi al centro un cucchiaino di burro d’arachidi, copri con altro impasto e aggiungi una fettina di banana per decorare. Cuoci in forno preriscaldato a 180° C per 20 minuti circa.
In un’altra ciotola schiaccia la banana, aggiungi l’uovo, l’olio, Misura® Stevia Liquido e la bevanda vegetale. Lavora energicamente con una frusta a mano.
Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti in polvere. Mescola molto velocemente con una frusta a mano, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Riempi fino a metà ogni pirottino con l’impasto, aggiungi al centro un cucchiaino di burro d’arachidi, copri con altro impasto e aggiungi una fettina di banana per decorare. Cuoci in forno preriscaldato a 180° C per 20 minuti circa.
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Liquido è più facile:
goccia dopo goccia, divertiti a
preparare tante nuove creazioni
dolci e leggerissime!