Gelati mango e matcha

  • 15'
  • Facile

Due strati, occhi a cuoricino.

Misura
Ingredienti
Per 4 gelati
  • 1 mango
  • 160 ml di panna da montare
  • 3 cucchiaini di Misura® Eritritolo
  • 3 cubetti di ghiaccio
  • 2 g di matcha
  • 4 bastoncini per gelato + stampo

Segui gli step di preparazione per i tuoi gelati mango e matcha

Taglia il mango a cubetti e frullalo con 100 ml di panna, 2 cucchiaini di Misura® Eritritolo e 2 cubetti di ghiaccio.

Versa il composto negli stampi, creando il primo strato.

Frulla 60 ml di panna con 1 cucchiaino di Misura® Eritritolo, il matcha e 1 cubetto di ghiaccio.

Aggiungi il secondo strato sopra quello al mango.

Inserisci i bastoncini e lascia in freezer per almeno un giorno intero.