Crema di lamponi, mirtilli e semi di chia
- 10'
- Facile
Un pudding fresco e salutare, facilissimo da preparare, per iniziare la giornata con la giusta energia!
Ingredienti
4 porzioni
- 150 g di ricotta fresca light
- 400 g di yogurt greco light
- 150 g di lamponi
- 150 g di mirtilli
- zenzero fresco o in polvere q.b.
- 25 g di Misura® Stevia Cristalli Finissimi
- 2 cucchiai colmi di semi di chia
Segui gli step di preparazione per la tua crema di lamponi, mirtilli e semi di chia
In una ciotola amalgamate la ricotta con lo yogurt, aggiungete Misura® Stevia Cristalli Finissimi, i semi di chia e un pizzico di zenzero fresco o in polvere fino ad ottenere una crema omogenea.
Coprite la crema con della pellicola e fate raffreddare in frigorifero per circa 2 ore.
Riempite ogni coppetta per 2/3 con la crema e ricoprite con i lamponi e i mirtilli freschi.
Coprite la crema con della pellicola e fate raffreddare in frigorifero per circa 2 ore.
Riempite ogni coppetta per 2/3 con la crema e ricoprite con i lamponi e i mirtilli freschi.