Cookies con gocce di cioccolato
- 20'
- Facile
Perfetti a colazione e come snack dolce per fare pausa a scuola o a lavoro e sentirsi più leggeri.
Ingredienti
Per circa 10 cookies
- 120 g farina tipo “00”
- 4 g bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di Misura® Sugarly Liquido
- 1 uovo
- 70 g burro
- q.b. pezzi di cioccolato
Segui gli step di preparazione per i tuoi cookies con gocce di cioccolato
Fai sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso, e poi lascia raffreddare.
In una ciotola, mescola l’uovo e aggiungi Misura® Sugarly Liquido. Lavora con una frusta a mano e poi aggiungi a filo il burro fuso.
Per finire, incorpora la farina, il bicarbonato e i pezzi di cioccolato, mescola con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto dalla consistenza appiccicosa.
Forma delle palline e distribuiscile su una teglia rivestita con carta da forno, distanziandole un po’ l’una dall’altra.
Cuoci in forno preriscaldato a 180° C per circa 14 minuti, in modalità statica.
In una ciotola, mescola l’uovo e aggiungi Misura® Sugarly Liquido. Lavora con una frusta a mano e poi aggiungi a filo il burro fuso.
Per finire, incorpora la farina, il bicarbonato e i pezzi di cioccolato, mescola con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto dalla consistenza appiccicosa.
Forma delle palline e distribuiscile su una teglia rivestita con carta da forno, distanziandole un po’ l’una dall’altra.
Cuoci in forno preriscaldato a 180° C per circa 14 minuti, in modalità statica.
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Liquido è più facile:
goccia dopo goccia, divertiti a
preparare tante nuove creazioni
dolci e leggerissime!