Cookies al cioccolato e nocciole
- 20'
- Facile
Una coccola leggera a merenda e a colazione!
Ingredienti
Per circa 10 cookies
- 110 g farina tipo “00”
- 20 g cacao amaro
- 1 cucchiaino di Misura® Stevia Liquido
- 3 g bicarbonato di sodio
- 1 uovo
- 90 g burro
- 40 g nocciole
Segui gli step di preparazione per i tuoi cookies al cioccolato e nocciole
Fai sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso e lascia raffreddare.
In una ciotola, lavora l’uovo e Misura® Stevia Liquido, mescola delicatamente con una frusta a mano e poi aggiungi a filo il burro fuso. Incorpora la farina e il cacao setacciati, il bicarbonato e le nocciole tritate. Mescola con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto dalla consistenza appiccicosa.
Forma delle palline e distribuiscile su una teglia rivestita con carta da forno, poi cuoci in forno preriscaldato a 180° C per circa 12 minuti, in modalità statica. Lascia raffreddare i biscotti prima di servirli.
In una ciotola, lavora l’uovo e Misura® Stevia Liquido, mescola delicatamente con una frusta a mano e poi aggiungi a filo il burro fuso. Incorpora la farina e il cacao setacciati, il bicarbonato e le nocciole tritate. Mescola con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto dalla consistenza appiccicosa.
Forma delle palline e distribuiscile su una teglia rivestita con carta da forno, poi cuoci in forno preriscaldato a 180° C per circa 12 minuti, in modalità statica. Lascia raffreddare i biscotti prima di servirli.
Scarica il ricettario Misura®!
Liquido è più facile:
goccia dopo goccia, divertiti a
preparare tante nuove creazioni
dolci e leggerissime!